El grado de tecnología que hay en las calles de la capital financiera y comercial de la India es del siglo pasado, y cuando me refiero al siglo pasado no me refiero al 1999. Me refiero por lo menos al año 1960.
Los negocios-comercios-changas, de lo que vive muchísima gente en la ciudad.
Planchando ropa, lavando ropa, haciendo distintas infusiones como te, chai, chai masala, te común. Jugos de frutas, de caña de azúcar, snacks, venta de pescados, manicura, pedicura, limpieza de oídos, venta de quiniela, compra y venta de papel, zapateros y hasta peluquerías se ven en la calle. Entre otras muchísimas cosas.
Todo con un grado de tecnología mínimo.
Acá el salario depende de las horas aplicadas al trabajo y del precio del producto, no hay manera de apalancar el ingreso. No hay nada que te permita obtener mayor ingreso con la misma cantidad de horas y el mismo precio.
Es por esto que la India es tan barata en estos momentos? Es la manera natural que tiene estos países gigantes en población de salir adelante? Es el grado de tecnología una ventaja o no a la hora de estimar el crecimiento futuro del país. La inversión es cero. Es necesaria para poder crecer? o estos análisis no importan en la realidad a la hora de rebuscárselas. Y son cosas de economistas para justificar sus análisis.
Yo no sé.
Hay mucha gente consumiendo estas cosas. Yo plancho las camisas con estos servicios, mis compañeros de trabajo también. El kilo de papel acá en frente lo compran a 5 rupias o 10 centavos de dólar. Todo se recicla y se arregla. En la época de monzón, los paraguas con baratos, si se te rompe se arreglan. Estoy hablando de paraguas de 8 pesos argentinos, 8 pesos Argentinos! se rompe y se arregla! no se compra otro!
El hombre no se afeita con la gillete mach 3, como nosotros en nuestros países, eso es nuevo y los jóvenes y la clase media alta lo usan. Acá se recurre masivamente al barbero y por la módica suma de 50 rupias te cortan el pelo, te afeitan y te hacen un ligero masaje capilar, si usas bigote, que el 80% usa, te lo acicalan. Para que vas a comprar una máquina de afeitar si te puede afeitar otro. Es la tradición. Osea no h
ay tecnología, usan la clásica navaja de afeitar de peluquería.
Todo se vende a granel, la leche, el café, el arroz, todo. La gente camina con una bolsita con café (liquido, listo para tomar) como quien andaría con una bolsita de caramelos sugus. El arroz lo mismo (gran alimento el arroz en la India, lo que para nosotros sería el pan). Cuantas variedades de arroz conocen ustedes?, acá hay más de 13. La leche lo mismo que el café, con la bolsita y a la casa a hervirla para hacerse un Chai (chai el el te que toman acá, uno de los varios que toman acá, que la verdad esta bárbaro)
Es impresionante ver como todo el negocio es la propia persona y algunos elementos. La gente carga todo arriba de la cabeza (literalmente) y arranca hasta donde está la venta y ahí arma su carro o su puestito y a vender... Imagínense esto, una tabla de un metro cuadrado llena de ollas, ingredientes, frutas, una garrafa de gas, sa
rtén, las patas de la tabla, empacan todo eso de una manera tal que lo cargan arriba de la cabeza y con eso viajan en el tren desde la casa o slum hasta la ciudad para poder vender. No me imagino cuantos kilos, pero al menos 50 kilos llevan.
Yo me acuerdo cuando "estudiaba" en la escuela primaria que veía los dibujos imaginarios del 1810 en los libros de historia a las mujeres vendiendo comidas típicas con sus canastas arriba de la cabeza, esto es lo mismo pero en vez de una canasta, unos empaques gigantes dignos de el mejor jugador de tetris.
El grado de tecnología que usan es mínimo, cuando les contaba de los que planchan camisas, seguramente no se pusieron a pensar que plancha utilizan, se acuerdan la plancha que usan de macetero en la casa de la abuela?, la de carbón....? esa!, usan esa plancha, y son efectivas. Carbón es el único que recurso que necesita esa persona. Instala una mesa en la vereda, pone unas mantas y listo, arma el fuego ahí nomas y a esperar los clientes, entonces llego yo desde mi casa con las camisas sin planchar se las dejo y cuando me vuelvo están listas, es muy práctico y es barato. Por ahí, la verdad, un poco de olor a humo les queda, pero es el riesgo que corro.
Como el de la plancha esta también el que se consiguió una banquito de madera lo puso en el piso consiguió también un espejo, de alguna manera lo ato a la pared (todo en la vereda, si se le puede llamar vereda) y tiene una navaja, la espuma de afeitar y ganas, entonces te sentas, te afeita y listo. Si es mas corajudo (el cliente digo) se corta el pelo también.
Como el de la plancha y el barbero también está el que te limpia los oídos, nunca hice eso la verdad, pero básicamente un tipo sentado en la vereda y uno que se deja limpiar las orejas con unos elementos un poco rústicos, usan una especie de pinza de depilar larga y se la meten en el oído.. No me animo todavía.
La calle es un lugar increíble. Vacas, perros, cuervos (millones), ratas siendo comidas por los cuervos, gente, comida, basura, olores, autos caros y baratos, nuevos y viejos, rickshaws, bocinas, hindúes, católicos, musulmanes, sijs, niños jugando cricket, gente mayor, mujeres, hombres, colores, diferentes estilos de moda, caos y convivencia. Para nosotros es un mundo, un lugar diferente en el que todo funciona más lento. Obviamente si sos un poco nervioso como yo tenes que tener suma paciencia.
A modo de terminar les quiero contar la sensación que tengo, es una mezcla rara de estar viviendo 50 años atrás, donde el hombre usa esos pantalones que usaba mis abuelos, de vestir pero de color marrón, con un peine en el bolsillo de atrás para acomodarse el pelo y el bigote, donde se juntan en las esquinas a charlar y a tomar café con una pasta increíble (paciencia), donde todos los hombres se meten una especie de tabaco, una bola de tabaco y van mascando y escupiendo por toda la ciudad. Los más jóvenes usan la misma ropa de gente grande, usan camisa a todas las edades y usan el bigote también cuando tienen edad para poder afeitarse.
Esto sigue siendo siempre el hombre que trabaja en la calle, que no tiene un nivel de educación secundario o universitario.
El más joven de clase más alta y que ha estudiado vive en el mundo occidental, usa remeras y jeans, usa otros cortes de pelo y frecuenta restaurantes del estilo occidental.
Las mujeres adultas visten ropas típicas y las de menor poder adquisitivo también andan vendiendo frutos y especias en donde cargan todo arriba de la cabeza.
Pero volviendo al tema de la tecnología, hace falta?, esta gente no la necesita, pareciera que viven felices, van a trabajar todos los días, juntan sus rupias y listo. La tecnología que poseen es celular y tv en la casa.
Obviamente a nivel corporativo la tecnología es otra, hay tecnología de última generación en las grandes empresas, con personas estudiadas en las mejores universidades.
Pero la gente común esa que vive de lo que su físico le permite y el que se la rebusca no se entera.
Son dos mundos. Dos perspectivas diferentes, dos estilos diferentes. Y estos no sé si quieren y necesitan de la tecnología que hay en el mundo para poder mejorar sus actividades.
Saludos
an una letrina, digamos una especia de letrina, espero que vean la foto.
